perjantai 27. marraskuuta 2009

Arkistojen kätköistä...Villen Rippijuhliin...



Arkistojen kätköistä...

Vaihteeksi ;) tein näköjään hyydykekakkua ja mud-cakea...
koristeena marsipaanista kukkia ja lehtiä + erilaisia nompparelleja




Arkistojen kätköistä...Merin syntäreille tehtyä


Arkistojen kätköistä...Reetan ja Aatun synttärit 14+10

Reetan ja Aatun yhteissynttäreitä vietettiin heinäkuussa
ja tässä kahvipöydän antimia sieltä asti...

Marsipaani-nalle muffineiden seurana ja Reetan itsensä tekemä.



Arkistojen kätköistä...

Kolme eri muunnosta Mud-cakesta:

1. suklaana Pätkis-salmiakkisuklaa
2. Hurmaava Passion Pandalta, koristeena enkeli-muotilla persikkaa
3. Marabou Dajm + tumma suklaa

Parasta oli Hurmaava Passion, sen tein Ystäväni Maijun synttäreille jo Huhtikuussa....
Kannattaa tarjota aina kermavaahtoa lisänä, se sopii hyvin täytetäiseen kakkuun.
Punssia en käyttänyt ollenkaan.

Perusohje on kirjasta: Pipareista Pitsikakkuun, sivulta 65

Iidan suklaakakku
4 kananmunaa
1½ dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1½ dl vehnäjauhoja
170 g suklaata
170 g margariinia
2 rkl punssia









Arkistojen kätköistä...

Mansikka-aikaan tein kahvipöytään helpon herkun, mansikka-charlotan.
Se onnistuu hyvin vaikka kaupan suklaa-kääretortusta ja mansikka-hyydykejauheesta. Vuorasin vain kulhon tuorekelmulla ja asettelin kääretorttupalat reunoille, keskelle kaadoin ohjeen mukaan tehdyn mansikka-hyydykkeen+mansikan paloja. Koristeeksi, mitäpä muuta kuin tuoreita manzikoita.
Alla kuva myös mansikka-kakusta.


AIKAISEMPIA LEIPOMUKSIA...ARKISTOJEN KÄTKÖISTÄ

Pekka-velipoika oli tulossa loppukesästä käymään niin väänsin pikaisesti keksipohjaan cappucino-hyydykekakun jauheesta ja pöydällä lojuvista banaaneista tein keikauskakun.....

tiistai 24. marraskuuta 2009

En leivo kakkuja en....

Tätä linkkiä lueskelen ja mietin
Mikä on ja onko tämä, aika varmasti,
tutkimuksisat ja lääkäreiden puheista päätellen.
ATAKSIAA joka tapauksessa...
Kiitos tsempistä jota olen saanut, se on tarpeen!

lauantai 7. marraskuuta 2009


Hyvää Isäinpäivää 8.11.2009 kaikille Isille !

Meillä Isäinpäivää vietetään ihan hiljaiselossa.
Todennäköisesti mä en enää koskaan tee tänne mitään uutta leivonnan saralla, ainakaan 'entisen veroisia', koska tautini on mitä ilmeisimmin pysyvää ja parantumatonta lajia... :¨(
Varma diagnoosi varmistuu ehkä vuoden loppuun mennessä...sillä aikaa käppäilen pitkin seiniä kepin kanssa, luovun suosiolla levittelemästä vapisevin käsin jauhot ja sokerit ympäri keittiötä...
Yritän tsempata ja onneksi minulla on ystäviä sekä oikeassa että virtuaalimaailmassa, jotka kannustavat!!!

Kiitos siitä!!!

Niin moni on kysellyt ja ....
parempi kertoa näin kun en jaksa kaikille erikseen selittää :)'
Hymyillään kun tavataan ;D