Kummityttöni Pauliina odottaa vauvaa, joka aika suurella todennäköisyydellä on tyttö, joten Baby Shower-kutsuja viettäessämme uskalsin tehdä kakusta hieman tyttömäisen, vaikka kyllähän se prinssinkin kelpaisi tuossa sängyssä nukkua...Täytekakku oli sängyn muotoinen. Päällystin sängynpäädyn ruskealla marsipaanilla, koska intuitioni sanoi että vauvalle varattu pinnasänky olisi varmaan ruskeaa puuta, ja oikeaan osui arvauksein kun sen varmistin sitten kutsuilla.
Mummomme (Rakas, mutta pois nukkunut) oli kova käsityöihminen ja virkkasi mm. torkkupeittoja, liinoja ja kaikkea...
Kakkuun tein siis tämä mielessäni 'mummon virkkaaman' tilkkupeiton vauvalle ja kruunun odottamaan prinsessan syntymää, sekä vielä tietenkin unipehmot valmiiksi...
Kakku oli 8 munan vaalea peltipohja, josta leikkelin kerrokset ja päädyn. Väliin laitoin kerma-appelsiinituorejuusto-valkosuklaamoussen ja hitusen hilloa, muistaakseni vadelma-mansikkaa.
Kakun kostutuin vaniljamaidolla, musta se on ehkä paras vaaleisiin kakkuihin, ainakin kermaisten täytteiden seurana.
Sitä kun ei heti kirjaa ylös aineita leivonnaisia tehdessään, niin sitten saa kaivella muistilokeroitansa urakalla myöhemmin.
Kutsuilla oli myös paljon muuta hyvää tarjottavaa, ne olivat sellaiset nyyttärikutsut. Harmi vaan kun oma kamera pääsi unohtumaan, enkä saanut kuvattua kaikkea. Olisi ollut kiva laittaa ystävien tuomien herkkujen kuvat ja reseptit tänne myös.
Mieleen jäi eritoten Sannan kinkkupiiras, Johannan salaatti ja Ailan lohitäyte ruisnapeille.
Nams ja maiskis :)



