perjantai 22. toukokuuta 2009

Kasvispiirakka

Sitä mitä sattui löytymään-aineksista:

Pohja:
valmistaikina pakasteesta

Täyte:
½ pss Puutarhurin sekoitusta (Apetit)
1 punainen suippopaprika
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 prk ananasmurskaa
½ prk (20g) kapriksia
½ tl suolaa
ripaus mustapippuria
Forest blend -sekoitusta (Santa Maria)

Päälle:
2 dl ruokakermaa
2 kananmunaa
fetajuusto kuutioita
100 g juustoraastetta
(suolaa)

Laita piirakkataikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille, paista 10 minuuttia 200 asteessa.
Sillä aikaa kuullota pilkotut täyteainekset paistinpannulla, sekoita lopuksi ananasmurska ja mausteet.
Sekoita kerma ja munat sekä halutessasi suola.
Levitä täyteaineet esipaistetun pohjan päälle, lisää myös fetakuutiot, muna-kerma ja juustoraaste.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla vielä noin 30 minuuttia.

Ihan selvästi näyttää nyt siltä että olen tervehtynyt, heti alkaa päässä vilistä kaikenmaailman ohjeet ja leipomukset...Ihanaa perjantai-iltaa kaikille <3

Ei kommentteja: