Kevyesti helmikuussa jatkuu....
Katkarapusalaatti
Ainekset:
jäävuorisalaatti
kiinankaali
punasipuli
keltainen paprika
tuorekurkku
tomaatti
herkkusienet (Rainbow mausteliemessä)
katkaravut
Kastike:
sitruunanmehu
chilikastike
valkosipulilla maustettu oliiviöljy
lime-pippuri (santa-maria)
tilli
hunaja
valkea balsamico
Paloittele ja asettele kasvikset lautaselle,
pyöräytä kuumalla pannulla herkkusienet, osa punasipulista, ja katkaravut.
Laita herkkusienille ja sipulille ripsaus mustapippuri ja suolaa, ja kun lisäät katkaravut
voit halutessasi lisätä hiukan tilliä.
Lopuksi kaada sienet+ravut salaattipedille, ripsuttele kastiketta ja nauti.
Voit halutessasi tarjota myös keitettyjä kananmunia lisänä.
Keltuaiset voit jättää syömättä JOS pihistelet kaloreita.
Annos on siis todella vähäkalorinen ja lähes rasvaton (pieni tilkka öljyä),väittäisin että myös hiilariton ja mukavalla proteiinilisällä varustettu :)
Pitää nälän loitolla pitkään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti