Naapurin Essille ja Essin mummolle sain tehdä tänään täytekakkua ja suolaista piirakkaa, toivottavasti ovat maistuneet.
Aiheena kakussa oli Orkidea-kukkaistyttö. Pohjana vaalea 7 munan kakkupohja, täytteenä laktoositon kermavaahto, mansikka- ja appelsiinihillo sekä pieni ripaus lime-gurdia, kostukkeena (laktoositon)vaniljamaito. Kuorrutuksen tein luonnonvalkoisella marsipaanilla (sokerikreemi alla) ja laktoosittomalla kermalla. Koristeet tein valkoisesta sokerikuorrutteesta, josta osan värjäsin elintarvikeväreillä sopiviksi. Kultakutrinen kukkaistyttö sai päähänsäkin yhden orkidean ;)
Täytyy tunnustaa että käsistä tuli aivan tosi rumat, mutta ei voi mitään enää, nolottaa :(
Täytyy tunnustaa että käsistä tuli aivan tosi rumat, mutta ei voi mitään enää, nolottaa :(
7 kommenttia:
Hello, it is unfortunate that I don't speak your language. Ever since I visited your country, I am most interested in it, in its people, its nature, its architecture, even in its food! I hope one day I shall come again.
The pictures of your sweets remind me of the sweetness of my last visit, the simple way life seemed to move on easily and freely. I' ll be in contact, I wish you all the best!
I am very happy to have made contact with you, Pia. Finland and Finnish people are like a dream for me, compared to life in Greece (that' s why I called myself Finn!- in order to remind myself everyday that there is way of living happily, in contact with nature). I'll be seeing the images of your work in this blog, it' s a pleasure.
Todella upea ja suloinen kakku :)
Ihanan hempeät orkideat:) Terkkuja Piia Pirtsakalle, kohta saadaan alkaa odottaa, nousevatko keltavuokot....?
Aivan huippuhieno kaakku!
Voi miten suloinen täyskäri! Niin söpöt koristeet että sanattomaksi vetää :)
No hei, Pia, äläpäs nyt...tää kakku...ihan kokonaan...on ihan ÄLYTTÖMÄN SÖPÖ!!!!!
Ja voi, miten HIENOJA pikkuleipiä olitkin askarrellu!! =)
Lähetä kommentti